Nesta edição, apresentamos o desempenho do varejo alimentar para Supermercados, Hipermercados e Cash & Carry no período de Agosto deste ano. O material traz os resultados dos principais indicadores de como foi o mês com uma comparação do ano passado, trazendo os principais resultados de: Faturamento, Ticket Médio, Quantidade de Tickets, Quantidade de Itens no carrinho, evolução mês a mês para cada categoria e o perfil do shopper que movimentou as vendas do mês passado.
Boa leitura!
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Publicação: 23/09/2021
Fernando Gibotti (CEO Synapses Holding e Presidente do Conselho GS Ciência do Consumo)
Doutor em Computação
Thiago Simonato (CEO GS Ciência do Consumo)
Especialista em Tecnologia da Informação e Geoprocessamento.
Evandro Alampi (Head de Inteligência)
Mestre em Geografia
Tamara Paccas (Estatístico)
Especialista em Controladoria
Sara Tavares (Analista de Pesquisa)
Doutora em Geografia
Paulo Bento (Analista de BI)
Especialista em Business Intelligence e Analytics