Para analisar os resultados da última Páscoa e ter insights para a deste ano, estamos com mais um paper recheado de dados para você!
A Páscoa de 2022 promete apresentar os melhores números de faturamento.
Com o retorno da frequência dos shopper ao comércio físico, as gôndolas superiores dedicadas aos ovos de chocolate já começam a ocupar seu devido espaço. Contudo, com as alterações no comportamento do consumidor pós pandemia, os chocolates passaram a receber atenção especial com aumento do número de preparos caseiros. Por isso, nesta edição, acrescentamos os acompanhantes da produção dos ovos.
Além disso, completamos as análises do período com dados que indicam maior volume de transações, visões de participação de faturamento, formas de pagamento e um olhar específico para o item mais importante da data: o ovo de páscoa.
Panorama geral dos principais indicadores de crescimento
Em uma análise mais completa e com um volume maior de transações que a comparação 2021 vs 2020 apresentada no ano passado, continuamos com uma visão geral onde a semana da páscoa se destaca em relação aos 30 dias, apresentando crescimento no faturamento em 2021 quando comparado ao mesmo período do ano anterior, sendo o ticket médio e a quantidade de itens no carrinho os indicadores que contribuem positivamente para esse aumento.
Os principais produtos que compõem a cesta da Páscoa
- Produtos típicos da data e para preparação da ceia:
chocolate (barras tradicionais e cobertura), personalizado (chocolates e doces personalizados: coelhinhos, mini ovos, etc.), colomba pascal, azeite, azeitona, bacalhau, batata, leite de coco e vinho; - Produtos para produção artesanal:
chocolate em pó, coco ralado, confeitos diversos, creme de avelã, leite condensado, leite em pó e outros (artigos personalizados: cartões de páscoa, embalagem para ovos, adesivos, etc.)
Saiba a quantidade de produtos da cesta de Páscoa por dia móvel no total do peso mensal,
indicadores por categoria da cesta de páscoa na semana e indicadores por categoria na produção artesanal. Além dos produtos da cesta, saiba quais foram os top 20 produtos que marcaram presença no carrinho dos shoppers na semana da páscoa.
Quer ler todas as análises completas e saber qual o perfil do shopper que mais consumiu na temporada de páscoa?
Confira esses dados completos e outros resultados dos indicadores no paper!
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